Demo Memasak Tanpa Minyak Goreng, PDIP Hadirkan Chef Terkenal

Demo ini akan digelar di Sekolah Partai PDI Perjuangan, Lenteng Agung, Jakarta Selatan, Senin (28/3) dalam rangka menyikapi kelangkaan minyak goreng di pasaran.

“Kami mengadakan dan menghadirkan chef terkenal, bagaimana diversifikasi pangan tanpa gorengan. Jadi ada yang direbus dan dikukus. Dibuka oleh Bu Mega jam 13.30 WIB,” kata Sekretaris Jenderal PDIP, Hasto Kristyanto.

Sebelumnya, Ketua Umum PDI Perjuangan Megawati Soekarnoputri mendorong agar pola pikir masyarakat Indonesia berubah dalam memasak, seiring minyak goreng yang terjadi di sejumlah daerah Indonesia. Itu agar tidak lagi menggunakan minyak goreng untuk memenuhi kebutuhan sehari-harinya.

“Sampai kalau sekarang kita liat toh hebohnya urusan beli minyak goreng. Saya itu sampai ngelus dada. Bukan masalah mahalnya beli minyak goreng. Saya itu sampai mikir, jadi tiap hari ibu-ibu itu apakah hanya menggoreng? Sampai begitu rebutannya?" kata Megawati dalam sebuah webinar pada Jumat (18/3).

Menurut Presiden ke-5 RI tersebut, masih ada cara lain untuk mengonsumsi makanan dengan cara tidak menggoreng. Ia mencintai cara merebus, mengukus atau seperti rujak, yang dinilai menyehatkan dan menjadi ciri khas masyarakat Indonesia dalam memasak.

“Itu menu Indonesia lho. Lhah kok jelimet gitu,” kata Megawati.