Menteri Gita Akui Harga Kedelai Sulit Dikendalikan

Menteri Perdagangan (Men­dag) Gita Wir­jawan menuturkan, pasokan ke­butuhan bahan pokok jum­lah­nya meningkat diban­dingkan ta­hun lalu. “Pemerintah berharap da­­pat memenuhi kebu­tuhan ma­sya­rakat pada bulan Ra­madhan hing­ga Le­baran,” ujar­nya di Ja­karta, akhir pekan lalu.

Gita mengatakan, pemerintah menyadari adanya beberapa ba­han kebutuhan pokok di tingkat na­sional yang mengalami ke­nai­kan. Namun demikian, peme­rin­tah akan terus mengupayakan agar kenaikan itu dapat dimi­ni­malisir dengan melakukan pe­mantauan harga dan pasokan se­cara terus menerus agar seluruh pe­mangku kepentingan dan pe­laku usaha dapat turut berperan da­lam stabilisasi harga dan ter­sedianya pasokan yang cukup.

Gita kembali menggaris ba­wahi dua hal penting terkait harga dan pasokan bahan kebutuhan pokok. Yang pertama, terkait pola kon­sumsi yang berlebihan. “Se­baik­nya kita dapat menjaga pola kon­sumsi yang wajar dengan mengu­rangi konsumsi gula atau beras secara berlebihan. Menjaga pola kon­sumsi ini juga penting untuk ke­sehatan kita semua,” pintanya.

Hal penting kedua, menurut Gita, adanya sistem pertukaran in­for­masi antara masyarakat yang ter­diri dari pedagang dan pembeli serta pemerintah me­nge­nai keter­sediaan bahan po­kok di titik-titik distribusi.

“Masyarakat diharapkan dapat secara aktif memberitahukan ke­pada kami jika terjadi kelangkaan di titik-titik tertentu agar kami da­­pat segera berkoordinasi de­ngan pa­ra pelaku usaha untuk mengisi kekosongan itu,” jelasnya.

Saat penyelengaraan pasar mu­rah di Kemendag lalu, Gita juga men­jamin harga bahan pokok sta­bil hingga Lebaran dan tidak akan berpengaruh signifikan ter­hadap inflasi Agustus. Me­nurut­nya, har­ga sejumlah bahan pokok me­nga­lami trend stabil  seperti mi­nyak goreng yang bertahan di kisa­ran Rp 9 ribu per kilogram (kg), telur ayam ras turun menjadi Rp 13 ribu per kg dan daging ayam broi­ler turun dari Rp 30 ri­bu men­jadi Rp 22 ribu-23 ribu per kg. “Yang  membuat nyaman, har­­­ga relatif stabil justru men­je­lang Lebaran,”  ujar Gita.

Meskipun demikian, lanjut Gi­ta, ada beberapa pengecualian se­perti harga kedelai. Harga ba­han baku tahu dan tempe itu ber­da­sarkan survei Kemendag masih cenderung naik hingga menyen­tuh Rp 9 ribu per kg secara rata-rata nasional. Demikian pula de­ngan harga daging sapi yang ber­tahan di Rp 80 ribu per kg. [Harian Rakyat Merdeka]