Minum Multivitamin Berlebih Bisa Rusak Organ Hati & Ginjal

Menurut Direktur Inspeksi Dan Sertifikasi Obat Tradisional, Kosmetik dan Produk Komple­men­ter BPOM Sukirman Said Umar, suplemen makanan hanya se­bagai bahan pelengkap, tidak ha­rus dikonsumsi secara rutin atau berlebihan.   

 â€Suplemen makanan tidak be­gitu diperlukan bagi tubuh, jika asupan nutrisi makanan sudah seimbang. Suplemen tanpa izin edar perlu diwaspadai karena itu membahayakan kesehatan ma­syarakat luas,” kata Sukirman da­lam diskusi media bertajuk “Sup­le­men Makanan, Kawan atau La­wan?” di Jakarta, Jumat (9/11).

Dijelaskan, suplemen makan­an adalah produk untuk meleng­kapi kebu­tuhan nutrisi yang me­ngandung satu atau lebih bahan berupa vi­tamin, mineral, asam amino atau bahan lain yang me­mi­liki nilai gizi atau efek fisiolo­gis dalam jumlah terkonsentrasi.

Sedangkan fungsinya untuk menutup defisiensi tubuh, me­lengkapi asupan, memelihara atau mengurangi suatu risiko pe­nyakit dan bukan sebagai pe­ngobatan penyakit.

“Suplemen digunakan jika kondisi tubuh dalam masa pe­nyembuhan setelah sakit, keha­milan, menyusui dan lanjut usia. Kondisi seperti itu memang di­butuhkan pelengkap multi­vi­ta­min untuk memulihkan kese­hatan tubuh,” terangnya.

BPOM mengimbau ma­sya­rakat tidak mudah meng­kon­sum­si suplemen yang beredar di pa­saran, terlebih yang tidak memi­liki izin edar.

“Suplemen yang menimbulkan efek sam­ping, se­perti mual, pusing, mu­n­tah, jan­tung berde­bar-debar, peng­gu­naannya harus segera dihenti­kan,” imbau Sukir­man tanpa me­nyebutkan jenis produk suplemen makanan apa yang membaha­yakan kesehatan.

Mengkonsumsi suplemen ma­kanan secara serampangan, lan-jutnya, sangat mem­ba­ha­ya­kan ke­sehatan. Pasalnya, kan­du­ngan sup­lemen seperti vitamin, protein, asam amino, mineral, bila berle­bi­han bisa menye­babkan keru­sakan organ tubuh maupun efek toksi­sitas (kadar racun) meningkat.

“Kebanyakan zat-zat pada sup­­lemen adalah zat yang mu­dah la­rut dalam air. Jika berle­bihan jus­tru akan memperberat kerja organ ginjal. Sedangkan untuk zat-zat yang diserap dalam le­mak, jika jumlahnya berlebih dan terus di­timbun, tubuh pun akan menga­lami keracunan hing­ga kerusakan pada organ ginjal dan hati,” jelasnya.

Menurut Sukirman, efek nega­tif lain yang lebih ekstrim bisa menyebabkan rambut ron­tok, mual, muntah, sakit kepala, gang­­guan tidur, kulit bersisik dan tu­lang rapuh.

“Harga murah atau mahal tidak menjamin suplemen bisa me­m­berikan dampak yang baik bagi tubuh. Tiap suplemen atau mul­ti­vitamin memiliki kandungan ber­beda-beda dan belum tentu cocok untuk tiap orang. Ma­sya­rakat ha­rus lebih memperhatikan aturan pakai pada label atau etiket untuk memastikan apakah pro­duk ter­sebut telah terdaftar di BPOM atau tidak,” warning Sukirman.

Dikatakan, BPOM terus mela­kukan pe­nga­wasan ketat terha­dap proses produksi suplemen ma­kanan, seiring ditemukan be­be­rapa pro­duk yang tak meme­nuhi syarat pharmaceutical.

“Jumlahnya kurang dari 1 per­sen yang tidak memenuhi syarat pharmaceutical. Persentase ini cukup rendah, tapi tetap mem­ba­hayakan kesehatan,” jelasnya.

Guru Besar Departemen Far­ma­kologi Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia (UI) Ri­anto Setiabudy menjelaskan, peng­gu­naan suplemen seperti vitamin dan antioksidan sebagai gaya hidup, bukanlah hal mendasar.

Dia mencontohkan, vitamin C kerap dikonsumsi secara ber­le­bi­h­an. Padahal, sesuai ketentuan, vitamin C dibutuhkan tubuh per hari hanya 90 miligram (mg), tetapi banyak produk yang me­ng­anjurkan dosis vitamin C men­capai 500-1.000 mg.

“Jika dikonsumsi secara ber­lebihan, bisa menyebabkan dia­re, nyeri lambung dan batu gin­jal. Ada informasi yang me­nyebut­kan bahwa vitamin C mampu mencegah berbagai pe­nyakit, se­perti influenza, jan­tung, kata­rak, bahkan kanker. Itu tidak benar,” cetus Rianto.

Dokter pun diminta tidak mem­berikan suplemen makanan mau­pun antibiotika kepada pa­sien, karena  hal itu  justru bisa me­micu resistensi kuman. “Cu­kup mem­be­rikan obat esen­sial yang me­mang dibutuhkan kepada seorang pasien,” katanya. [Harian Rakyat Merdeka]