Wamendag Ngaku Gagal Jinakkan Harga Daging

Direktur Eksekutif Asosiasi Pengimpor Daging Sapi Indo­ne­sia (Aspidi) Thomas Sembiring mengungkapkan, harga daging sampai kini masih bertahan di level harga tinggi selama enam bu­­lan terakhir.  Ini merupakan se­jarah baru bagi Indonesia.

“Masalah mahalnya harga da­ging sudah jelas, yakni karena pa­sokan yang tidak seimbang de­ngan kebutuhan,” kata Thomas kepada Rakyat Merdeka, kemarin.

Thomas mewanti-wanti ke­mung­kinan harga akan terus naik bila pasokan tidak diperbaiki. Se-bab, diprediksi kebutuhan da­ging ke depan akan terus me­ning­kat seiring pertum­buhan ekonomi.

Harga daging di Indonesia saat ini berkisar antara Rp 95 ribu- Rp 100 ribu per kilogram (kg).  Har­ga tersebut masih sama de­ngan harga bulan Desember 2012. Ber­da­sar­kan data World Bank, harga da­ging di Indonesia pada bulan De­sember mencapai 9,76 dolar AS. Harga itu jauh le­bih mahal bila diban­ding­kan Malay­sia 4,3 dolar AS, Thailand 4,2 do­lar AS, Aus­tralia 4,2 dolar AS, Jepang 3,9 do­lar AS, Jerman 4,3 dolar AS, dan India 7,4 dolar AS.

Wakil Menteri Perdagangan (Wamendag)  Bayu Krisnamurthi mengamini data tersebut. “Iya faktanya me­mang begitu, harga daging kita dua kali lipat lebih be­sar dari ne­gara lain. Kalau masa­lah ini tidak segera diatasi, maka masyarakat akan semakin dirugi­kan,” kata Bayu kepada warta­wan di kantor­nya, kemarin.

Bekas pengamat pertanian ini menuturkan, harga da­ging mulai melonjak naik menje­lang Leba­ran tahun 2012. Peme­rintah sem­pat menambah kuota impor. Tapi sayang, penurunan harga ti­dak signifi­kan. Intinya, pemerintah gagal menjinakkan harga daging.

Dia menegaskan, ke­bijakan untuk mengatasi ma­hal­nya harga daging harus segera diputuskan. Karena bulan Rama­dhan jatuh awal Juli.

Apakah kuota impor perlu di­tambah? Bayu menjawab kepu­tusannya biar nanti diputuskan pada rapat koordinasi bidang per­e­konomian yang akan dihadiri Kementerian Pertanian, Kemen­terian Perindustrian dan Kemen­terian Perdagangan. Bayu ingin ra­pat digelar secepatnya.

Bayu menyatakan, sejatinya dia tidak mendukung pemenuh­an daging dengan impor. Tapi sa­pi lokal yang ada harus dike­lu­ar­kan untuk memenuhi pasokan.

Mahalnya harga daging telah mem­buat pengusaha men­jerit. Wakil Ketua Umum Pengu­saha Hotel dan Restoran Indo­nesia (PHRI) bidang Investasi, Per­izinan dan Pengembangan Usa­ha Haryadi Sukamdani me­nu­turkan, pengusaha restoran su­dah kela­bakan dengan mahalnya harga daging.

“Pengusaha meng­imbangi ma­halnya harga daging dengan me­naikkan harga. Tapi ini tidak ba­gus untuk usaha. Bukan kami saja yang rugi, tapi juga kon­su­men,” keluh Haryadi.

Untuk itu, dia mendesak  pe­me­rintah meng­­kaji ulang kuota impor da­ging. Selain itu, harus bisa me­ng­­a­wasi distribusinya karena ba­nyak pengusaha di dae­rah juga menge­luhkan mini­mnya pasokan.

Menurut pantauan, harga da­ging sapi di pasar tradisional terus menga­lami kenaikan. Di pasar tradisio­nal Cihaur Geulis, Ban­dung, harga daging sekitar Rp 90 ribu per kg. Harga itu lebih bahal bila di­bandingkan sebelum ada aksi mogok berjualan. Saat itu harga daging di pasar tersebut Rp 80 ribu per kg. Perlu di­ketahui, para peda­gang mela­ku­kan mogok karena kesal harga daging mahal.

Popon, pedagang daging me­nu­turkan, mahalnya harga daging karena pasokan minim. “Akibat harga daging mahal, omzet pen­jualan turun lebih dari 50 persen,” curhat Popon. [Harian Rakyat Merdeka]