Khawatir Ada Penyebaran Salmonella, Pemerintah Tarik 200 Juta Telur

LAPORAN: <a href='https://rmol.id/about/amelia-fitriani-1'>AMELIA FITRIANI</a>

LAPORAN: AMELIA FITRIANI

Senin, 16 April 2018, 08:20 WIB

Khawatir Ada Penyebaran Salmonella, Pemerintah Tarik 200 Juta Telur

Telur/Net

Pemerintah Amerika Serikat menarih hampir 207 juta telur dari sebuah peternakan di North Carolina yang sebelumnya didistribusikan ke sembilan negara bagian Amerika Serikat akhir pekan kemarin.

BERITA TERKAIT:

Menurut keterangan Administrasi Makanan dan Obat Federal (FDA), penarikan ini dilakukan setelah tercatat ada 22 orang jatuh sakit akibat mengkonsumsi telur tersebut.

Ini adalah penarikan terbesar telur di Amerika Serikat sejak 2010.

Telur-telur itu dikhawatirkan telah terkontaminasi dengan salmonella braenderup, yakni suatu organisme yang dapat menyebabkan infeksi serius dan kadang-kadang fatal pada anak-anak muda, orang yang lemah atau lanjut usia dan yang lainnya dengan sistem kekebalan yang lemah.

Telur-telur itu ditarik oleh produser Rose Acre Farms dari Seymour, Indiana. Telur-telur itu didistribusikan dari sebuah peternakan di Hyde County, North Carolina, yang, menurut Food Safety News, menghasilkan 2,3 juta telur per hari dari 3 juta ayam petelur.

Telur mencapai konsumen di Florida, New York, Pennsylvania, North Carolina, New Jersey, Virginia, Colorado, Carolina Selatan, dan West Virginia. [mel]