The Indonesia Hotel Week yang menjadi ajang bertemu para hotelier untuk menampilkan produk-produk baru, kembali digelar tahun ini di Ibukota DKI Jakarta.
Hampir seluruh hotel di Jakarta tampil di even ini, berbagai kegiatan yang dilakukan mulai dari job fair, seminar/talk show, workshop, hingga berbagai lomba ketrampilan oleh berbagai asosiasi profesi yang diikuti oleh peserta baik dari perwakilan industri maupun dari lembaga pendidikan di bidang perhotelan.
The Indonesia Hotel Week 2019 merupakan tahun ketiga, yang telah berlangsung pada 26-28 Oktober 2019 di Jakarta Convention Center. Untuk tahun ini, ajang ini menyelenggarakan dua perlombaan setingkat nasional bidang housekeeping dan food & beverage service.
Tahun ini, Politeknik Sahid mengirimkan mahasiswanya untuk mengikuti perlombaan Housekeeping Olympic Indonesia dalam dua kategori yaitu Making Bed dan Towel Art yang diselengarakan oleh Indonesian Housekepeers Association (IHKA), dan juga perlombaan Food & Beverage Service dalam tiga kategori, yakni: Barista, Mixiologist dan Creative Table Set-up yang diselengarakan oleh Indonesian Food and Beverage Manager Association (IFBMA).
Prestasi membanggakan diperoleh oleh mahasiswa Politeknik Sahid yang berhasil memenangkan berbagai katagori lomba. Yakni: Juara 1 Towel Art oleh Tia Afrianti (2018145002); Juara 1 Mixiologist (Beginer) oleh Frances Aura Delaware R (2018140103); Juara 1 Latte Art oleh Exel Cameron Teng (2017147026); dan Juara 2 Latte Art oleh Rafaellito (2018147013).
Staf Humas Politeknik Sahid, Sri Haryani mengatakan, ini menjadikan bukti bahwa mahasiswa Politeknik Sahid mampu bersaing dengan para profesional, walaupun masih duduk di bangku kuliah.
Prestasi yang diperoleh ini, akan terus dipertahankan dan ditingkatkan, sehingga akan menghasilkan juara-juara baru di tingkat internasional kedepannya.
"Manajemen Politeknik Sahid selalu mendukung peningkatan kualitas pendidikan mahasiswa baik melalui program kurikuler maupun extrakulikuler, sehingga diharapkan para lulusannya mampu bersaing di dunia industri," demikian Sri Haryani dalam keterangan tertulis, Selasa (1/10).
Perkembangan industri perhotelan di Indonesia mengalami kemajuan yang cukup pesat. Terbukti dengan bermunculan hotel-hotel berbintang maupun budget baik di kota besar yang menjadi destinasi wisata maupun bisnis, begitu juga dengan kota tujuan wisata di seluruh tanah air. 
