Pemerintah Bakal Benahi Distribusi Harga Ayam-Telur Buntut Harga Jomplang

Pemerintah mendorong penguatan distribusi antarwilayah untuk mengatasi perbedaan harga ayam dan telur, terutama ketika harga di tingkat peternak masih rendah, sementara harga di tingkat konsumen relatif tinggi.

Upaya tersebut dilakukan dengan menghubungkan daerah yang mengalami surplus pasokan dengan wilayah yang masih kekurangan, khususnya sejumlah daerah di Indonesia bagian timur.

Menteri Perdagangan Budi Santoso mengatakan pemerintah telah melakukan business matching antarwilayah untuk memperlancar distribusi komoditas pangan tersebut.

"Jadi kita ingin mensuplai dari yang daerah surplus ini ke daerah yang kurang, artinya kurang pasokannya terutama di wilayah timur," kata Budi saat ditemui di Jakarta Pusat, Rabu, 12 Agustus 2026. 

Menurutnya, langkah tersebut telah dibahas melalui sejumlah pertemuan secara daring. Pemerintah berharap pengiriman dari daerah surplus ke wilayah yang membutuhkan dapat segera direalisasikan.

"Kemarin sudah beberapa kali Zoom Meeting, mudah-mudahan dalam waktu dekat sudah bisa dikirim," ujarnya.

Budi juga memaparkan posisi harga ayam dan telur secara nasional. Harga rata-rata telur saat ini berada di kisaran Rp26 ribu per kilogram, sementara harga eceran tertinggi (HET) mencapai Rp30 ribu. Sementara harga ayam berada di kisaran Rp36 ribu per kilogram, dengan harga acuan sebesar Rp40 ribu.

Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) per Rabu, 12 Agustus 2026, harga daging ayam ras segar tercatat Rp40.600 per kilogram. Sementara harga telur ayam ras berada di level Rp29.450 per kilogram.