Pemprov DKI Tekan Ketergantungan Impor Daging

Salah satu tantangan terbesar yang dihadapi Jakarta saat ini adalah ketergantungan pasokan daging sapi hidup yang masih didominasi oleh impor dari Australia. 

Melemahnya nilai tukar rupiah terhadap dolar AS dan gejolak ekonomi global menjadi ancaman nyata yang bisa melambungkan harga daging domestik.

Merespons hal tersebut, Direktur Utama Perumda Dharma Jaya, Raditya Endra Budiman mengungkapkan rencana besar pemanfaatan lahan seluas 20 hektare di Ciangir, Tangerang, untuk dibangun menjadi kawasan integrated farming.

"Mulai dari fasilitas penggemukan berkapasitas 5.000 ekor sapi hidup, pabrik pakan, Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL), hingga rumah potong hewan dan cold storage," kata Raditya dalam diskusi publik yang dipandu Moh Gunawan Abdillah di Studio EZY TV, dikutip Selasa 11 Agustus 2026.

Tidak hanya di Ciangir, Dharma Jaya juga mengoptimalkan lahan lain di daerah Serang untuk menjadi pusat pembinaan peternak lokal. 

Strategi ini diambil untuk mengatasi kelemahan mendasar sapi lokal yang selama ini kalah bersaing akibat standarisasi pakan dan perawatan yang beragam di tingkat peternak tradisional.

Dengan standarisasi ini, diharapkan persentase importasi daging secara bertahap dapat diturunkan.

Diskusi tersebut turut dihadiri Ketua Fraksi Partai Nasdem DPRD DKI Jakarta Jupiter sebagai narasumber.