Pasca Hari Raya Idul Fitri harga bahan pangan stabil bahkan cenderung turun. Hal ini karena pasokan dari produsen dan petani relatif aman.
Demikian penjelasan Direktur Pengolahan dan Pemasaran Hasil Direktorat Hortikultura, Kementerian Pertanian (Kementan), Yasid Taufik.
Ia juga memastika pasokan bahan pangan aman dan harga eceran di pasar juga stabil sebelum maupun sesudah Idul Fitri.
"Harga hari ini juga tetap normal jika dibanding harga pada beberapa hari sebelum Lebaran,†jelas Yasid di Jakarta, Senin (18/8).
Di tingkat petani, lanjut Yasid, hingga kemarin Minggu (17/6) diketahui harga bawang merah di berbagai sentra di tanah air terpantau stabil. Kisarannharga terendah Rp10 ribu per kilogram di Kabupaten Bondowoso, Jawa Timur dan yang tertinggi Rp19 ribu per kilogram di Kabupaten Pati, Jawa Tengah.
"Sedangkan angka cabai di Tingkat Petani secara nasional baik cabai rawit merah, cabai rawit hijau, cabai merah keriting, cabai merah besar harganya bervariasi mulai dari Rp8 ribu per kilogram hingga Rp20 ribu per kilogram," terang Yasid.
Sementara itu di Ciamis, Jawa Barat diketahui harga aneka cabai di petani berkisar di angka Rp15 ribu per kilogram, di Tasikmalaya Rp20 ribu per kilogram, di Bantul Rp12 ribu per kilogram.
Kemudian di Kulonprogo Rp18 ribu per kilogram, di Sukoharjo Rp14 ribu per kilogram, di Tuban Rp15 ribu per kilogram, di Magetan Rp17.500 per kilogram, di Lamongan rp15 ribu per kilogram, di Banyuwangi Rp20 ribu per kilogram.
Selanjutnya di Lumajang Rp14.300 per kilogram, di Malang Rp14 ribu per kilogram, di Lombok Barat Rp20.000 per kilogram, di Lombok Timur Rp20 ribu per kilogram, di Bantaeng Rp20 ribu per kilogram, di Enrekang Rp15 ribu per kilogram, di Bone Rp18.000 per kilogram, di Luwu Rp15 ribu per kilogram, dan di Mamuju Rp18 ribu per kilogram.
Sementara jtu harga cabai rawit hijau di tingkat petani di Tapanuli Selatan Rp14 ribu per kilogram, si Simalungun Rp19 ribu per kilogram, di Kabupaten Karo Rp18 ribu per kilogram, di Sungai Penuh Rp15 ribu per kilogram, di Sumedang Rp10 ribu per kilogram, di Cianjur Rp10 ribu per kilogram, di Ciamis Rp12 ribu per kilogram, di Majalengka Rp12 ribu per kilogram.
Di Tegal Rp18 ribu per kilogram, di Brebes Rp10 ribu per kilogram, di Pemalang Rp15 ribu per kilogram, di Sragen Rp15 ribu per kilogram, di Sumenep Rp8 ribu per kilogram, di Tuban Rp9 ribu per kilogram, di Blitar Rp12 ribu per kilogram, di Lumajang Rp8.800 per kilogram, di Magetan Rp13 ribu per kilogram, di Bantaeng Rp10 ribu per kilogram, di Jeneponto Rp8 ribu per kilogram.
di Luwu Rp13 ribu per kilogram, di Sumbawa Rp20 ribu per kilogram, di Bima Rp20 ribu per kilogram, di Lotim Rp16 ribu per kilogram, di Lobat Rp15 ribu per kilogram, di Tanah Laut Rp17 ribu per kilogram, di Mamuju Rp15 ribu per kilogram dan di Majene Rp13 ribu per kilogram.
Sementata itu harga cabai merah kering di tingkat petani di beberapa wilayah di Tanah Air adalah sebagai berikut, di Tapanuli Selata Rp10 ribu per kilogram, di Tanah Karo Rp15 ribu per kilogram, di Solok Rp13 ribu per kilogram, di Sungai Penuh Rp20 ribu per kilogram, di Bandung Rp20 ribu per kilogram.
Di Garut Rp20 ribu per kilogram, di Sukabumi Rp18 ribu per kilogram, di Sumedang Rp20 ribu per kilogram, di Majalengka Rp10.500 per kilogram, dibMagelang Rp20 ribu per kilogram, di Purbalingga Rp18 ribu per kilogram, di Semarang Rp15 ribu per kilogram, di Bantul Rp12 ribu per kilogram, di Kulon Progo Rp15 ribu per kilogram, di Malang Rp16 ribu per kilogram, di Tuban Rp17 ribu per kilogram, di Lombok Barat Rp13 ribu per kilogram, si Jeneponto Rp20 ribu per kilogram, si Enrekang Rp20 ribu per kilogram dan di Tapin Rp20 ribu per kilogram.
Selanjutnya harga cabai merah besar di tingkat petani di Sungai Penuh Rp18 ribu per kilogram, di Simalungun Rp15 ribu per kilogram, di Tasikmalaya Rp20 ribu per kilogram, di Brebws Rp20 ribu per kilogram, di Purbalingga Rp18 ribu per kilogram, di Banjarnegara Rp15 ribu per kilogram, di Malang Rp16 ribu per kilogram, di Lumajang Rp12 ribu per kilogram, di Lombok Barat Rp15 ribuper kilogram, di Kupang Rp20 ribu per kilogram, di Enrekang Rp15 ribu per kilogram, dan di Sambas Rp13 ribu per kilogram.
Sementara ktu harga bawang merah di tingkat petani juga turun, diantaraha di Solok Rp13 ribu per kilogram, di Bandung Rp15 ribu per kilogram, di CIrebon Rp17 ribu per kilogram, di Majalengka Rp11.500 per kilogram, di Indramayu Rp15 ribu per kilogram, di Pati Rp19 ribu per kilogram, di Demak Rp16 ribu per kilogram, di Temanggung Rp13 ribu per kilogram, di Brebes Rp15 ribu per kilogram, di Makang Rp12 ribu per kilogram, di Bondowoso Rp10 ribu per kilogram, di Magetan Rp17 ribu per kulogram, di Bima Rp15 ribu per kilogram dan di Bantaeng Rp15 ribu per kilogram.
[nes]