Masakan Konga Garuda Disukai Pengunjung Food Festival

Di sela-sela Misi Perdamaian di Darfur ternyata ada acara mengasyikkan seperti Food Festival yang diselenggarakan oleh Sektor Barat Unamid (United Nations African Mission In Darfur) bekerja sama dengan masing-masing TCC (Troops Contributing Country).

Ini acara tahunan yang digelar dalam rangkaian United Nations Peacekeeper Day, diikuti oleh seluruh TCC.

Selain Indonesia, negara yang ikut memeriahkan acara Food Festival yang digelar kemarin (Minggu, 29/5) adalah Nigeria, Pakistan, Senegal, Burkina Faso, dan Bangladesh. Kegiatan ini selain untuk memperkenalkan makanan khas dari masing-masing negara kontingen, juga dijadikan ajang untuk menunjukkan kebudayaan dari tiap negara. Seperti halnya Indonesia menampilkan Hadrah Marawis dan Nigeria menampilkan Tari Agahu.

Di bawah tenda-tenda yang sudah disediakan, Satgas Batalyon Komposit TNI Kontingen Garuda XXXV-B/Unamid atau Indobatt-02 menyajikan menu Beef Sate, Fried Chicken Lalapan dan Yellow Fish Soup, sedangkan untuk dessertnya yaitu  Fried Ice Cream, Strawberry Pudding dan Fruit Salad. Pengunjung yang datang dalam acara ini sangat menyukai masakan Satgas Indobatt-02, terutama menu Beef Sate.

Komandan Sektor Barat Brigjen Edouard Mbengue dalam sambutannya menjelaskan tujuan Food Festival ini sebagai wahana silaturahmi antar penjaga perdamaian, serta untuk memperkenalkan budaya dan makanan khas dari masing-masing negara.

Kemeriahan Food Festival terlihat dengan penuhnya reservasi selama kegiatan berlangsung, dan habisnya kuliner makanan yang disiapkan oleh panitia sebelum batas waktu yang disediakan.

Sementara itu, Dansatgas Indobatt-02 Letkol Inf Singgih Pambudi Arinto, di sela-sela acara Food Festival mengatakan, momen seperti ini merupakan salah satu event yang tepat guna menjalin hubungan dan kerja sama antara prajurit kontingen yang satu dengan prajurit dari kontingen lainnya.

Turut hadir dalam kegiatan tersebut, Deputy Sektor Barat Kolonel Khaleed Ibrahim, Chief Cimic Sektor Barat Kolonel Husam, Chief Training Sektor Barat Major Finger dan para Komandan Satgas dari masing-masing negara.[wid]