Demikian pesan Komandan Landasan Udara (Danlanud) Husein Sastranegara, Marsekal Pertama (Marsma) TNI MD. Irman Fathurrahman saat meninjau Dapur Sehat Anak Bangsa (DSAB) di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Lanud Husein Sastranegara, Bandung, Jawa Barat pada Senin 29 September 2025.
“Kami ingin memastikan setiap porsi makanan bergizi yang didistribusikan ke sekolah-sekolah melalui proses yang bersih, higienis, dan sesuai standar kesehatan,” kata Marsma Irman melalui keterangan tertulis di Jakarta, Kamis 2 Oktober 2025.
Ia juga menekankan pentingnya standar kebersihan dan keamanan pangan dalam setiap proses yang dijalankan.
Selain tahap pengolahan, Danlanud juga meninjau mekanisme distribusi yang dilakukan tim SPPG.
Makanan yang telah dimasak dikemas dalam wadah khusus untuk menjaga kualitas dan suhu, kemudian segera dikirimkan ke sekolah-sekolah sasaran.
Seperti diketahui, tiga dapur SPPG TNI AMPUH di wilayah Lanud Husein Sastranegara telah menyalurkan lebih dari 10.809 porsi makanan bergizi setiap hari ke 18 sekolah, mulai dari tingkat TK hingga SMA/SMK di Kecamatan Cicendo, Bandung.
BERITA TERKAIT: