Ketua Umum DPP APPMBGI, Abdul Rivai Ras. (Foto: Istimewa)
Asosiasi Pengusaha dan Pengelola Dapur Makan Bergizi Gratis Indonesia (APPMBGI) menegaskan komitmennya dalam memperkuat sistem serta menjaga keberlanjutan program Makan Bergizi Gratis (MBG) sebagai program jangka panjang.
Hal itu disampaikan Ketua Umum DPP APPMBGI, Abdul Rivai Ras, saat mengungkapkan bahwa pihaknya baru saja melantik Dewan Pengurus Daerah (DPD) I dan DPD II APPMBGI se-Indonesia.
“APPMBGI hadir untuk menjamin keberlangsungan tata kelola MBG, tidak hanya untuk periode tertentu, tetapi sebagai program jangka panjang yang berkelanjutan,” ujar Rivai dalam keterangannya, Senin, 27 April 2026.
Pelantikan DPD I dan DPD II berlangsung di APPMBGI Building, Jakarta, pada Sabtu, 24 April 2026.
Ia menjelaskan, salah satu bentuk dukungan konkret APPMBGI adalah mendorong pengembangan sistem MBG Command and Control Center. Sistem ini berfungsi untuk memantau, mengendalikan, serta melakukan supervisi terhadap operasional dapur dan rantai pasok MBG di seluruh Indonesia.
Menurutnya, sistem tersebut memungkinkan pemetaan wilayah yang mengalami kekurangan pasokan, sekaligus memastikan distribusi logistik berjalan efektif, terutama di daerah tertinggal yang memiliki keterbatasan akses pasar dan infrastruktur.
Selain itu, APPMBGI juga telah menjalin kerja sama dengan berbagai pihak, termasuk Perum Bulog, guna mendukung distribusi cadangan pangan nasional. Melalui jaringan DPD di daerah, asosiasi ini turut membantu menutup kesenjangan rantai pasok di lapangan.
“APPMBGI berperan sebagai penghubung antara pelaku usaha, pemasok, investor, dan pengelola dapur dalam satu ekosistem terintegrasi. Upaya ini sekaligus mendorong pemberdayaan ekonomi lokal, termasuk pelaku UMKM dan pasar tradisional,” jelasnya.
Meski demikian, Rivai mengingatkan bahwa pemanfaatan pasar lokal harus diimbangi dengan sistem logistik yang kuat agar tidak mengganggu stabilitas harga dan pasokan.
“APPMBGI hadir sebagai mitra strategis yang membantu pemerintah sekaligus memastikan program MBG berjalan optimal, berkelanjutan, dan tepat sasaran,” pungkasnya.
