Tambak udang di Kebumen, Jawa Tengah (Fto: Dok. KKP)
Modeling Tambak Budi Daya Udang Berbasis Kawasan (BUBK) Kebumen yang dikelola Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) terus menunjukkan performa impresif. Memasuki siklus budidaya ketujuh, tren produksi udang vaname di kawasan tersebut kian menguat dari tahun ke tahun.
Data mencatat, pada 2023 total produksi mencapai 200,19 ton. Setahun berikutnya, 2024, produksi tetap terjaga di angka 193,29 ton. Teranyar, produksi melonjak drastis menjadi 358,97 ton. Lonjakan ini menjadi sinyal kuat bahwa sistem budidaya berbasis kawasan semakin efektif, efisien, dan berdaya saing menuju best practices.
Memasuki Februari 2026, KKP melalui BBPBAP Jepara kembali melakukan penebaran benur udang vaname, menandai dimulainya siklus ketujuh budidaya.
Direktur Jenderal Perikanan Budi Daya KKP, Tb Haeru Rahayu atau yang akrab disapa Tebe menjelaskan, untuk menjamin kesinambungan produksi melalui efisiensi dan efektivitas, KKP melakukan perubahan pengelolaan BUBK Kebumen dari BLUPPB Karawang ke BBPBAP Jepara.
Perubahan tersebut tak lepas dari penambahan tugas baru BLUPPB Karawang dalam mengelola Modeling Budi Daya Ikan Nila Salin yang sebelumnya seluas 84 hektare menjadi total 314 hektare sejak Agustus 2025. Dengan pengelola baru, diharapkan capaian BUBK Kebumen terus terjaga bahkan meningkat.
“Transisi pengelolaan tersebut berjalan baik dan tidak menghentikan aktivitas produksi. Justru saat ini operasional tambak terus diperkuat agar semakin optimal,” tegas Tebe kepada wartawan, Selasa, 24 Februari 2026.
Tak hanya dari sisi kuantitas, kualitas produksi juga menjadi perhatian. Tebe menegaskan, udang yang dihasilkan BUBK Kebumen dipastikan bebas residu antibiotik karena seluruh proses budidaya menerapkan prinsip Cara Budidaya Ikan yang Baik (CBIB) secara ketat.
“Dengan penerapan CBIB sesuai standar, kami optimistis produksi dan produktivitas BUBK Kebumen akan terus meningkat dari waktu ke waktu hingga mencapai produksi optimal,” tambahnya.
Ia pun mengajak para pelaku usaha perikanan untuk konsisten menerapkan prinsip CBIB sebagaimana yang dijalankan di BUBK Kebumen. Menurutnya, standar tersebut tak hanya menjaga kualitas dan daya saing produk, tetapi juga memperkuat posisi udang Indonesia di pasar domestik maupun ekspor.
“Dengan operasional yang terus berjalan dan siklus produksi yang berlanjut, BUBK Kebumen membuktikan bahwa modeling ini mampu menjadi model pengembangan udang nasional yang berkelanjutan, sekaligus sebagai sarana edukasi bagi masyarakat luas untuk datang melihat dan belajar langsung”, ungkap Tebe.
Secara kawasan, BUBK Kebumen mengelola lahan tambak sekitar 65 hektare, dengan 23,5 hektare merupakan lahan produksi aktif yang terbagi dalam 16 klaster. Pada 2026 ini, tambak resmi memasuki siklus budidaya ketujuh.
Kontribusi ekonomi yang dihasilkan pun signifikan. Sejak awal beroperasi, BUBK Kebumen berkontribusi langsung terhadap Pendapatan Asli Daerah (PAD) Kabupaten Kebumen melalui pembayaran retribusi Tempat Pelelangan Ikan (TPI) Perikanan Budidaya. Pada 2024 kontribusi tercatat sebesar Rp 259.087.652,- dan pada 2025 melonjak menjadi Rp 489.264.736,-.
Tak berhenti di situ, BUBK Kebumen juga menyerap 142 tenaga kerja tetap lokal dari desa sekitar, serta lebih dari 100 tenaga harian lepas. Dampak berganda (multiplier effect) pun terasa, mulai dari tumbuhnya warung sembako, toko sarana prasarana tambak, rumah makan hingga meningkatnya okupansi penginapan.
Capaian tersebut selaras dengan pernyataan Menteri Kelautan dan Perikanan, Sakti Wahyu Trenggono, yang menyebut pembangunan modeling BUBK Kebumen merupakan bagian dari implementasi program ekonomi biru KKP sebagai percontohan budidaya udang berorientasi pada keseimbangan ekologi, ekonomi, dan sosial.
