Kemensos Dirikan Dapur Produksi 164 Ribu Porsi Makanan di Tiga WIlayah Sumatera

Kementerian Sosial terus berkoordinasi dengan Badan Nasional Penanggulangan Bencana (BNPB) untuk memperkuat respon cepat penanganan banjir di Aceh, Sumatera Utara, dan Sumatera Barat dengan mendirikan puluhan dapur umum (DU).

Saat ini, puluhan dapur umum yang didirikan Kemensos memproduksi 164.588 porsi makanan siap saji per hari.

Menteri Sosial Saifullah Yusuf mengatakan seluruh langkah darurat ini dilakukan melalui kerja terpadu lintas lembaga.

“Kemensos bergerak bersama BNPB, TNI, Polri, BPBD, pemerintah daerah, juga para relawan. Dapur umum dibuka di berbagai lokasi agar masyarakat terdampak segera mendapatkan bantuan,” ujar Gus Ipul dalam keterangan tertulis, Sabtu 6 Desember 2025.

Aceh menjadi wilayah dengan dampak paling luas sehingga membutuhkan dapur umum terbesar. Total 17 titik Dapur Umum beroperasi di tujuh kabupaten/kota dengan produktivitas 109.224 porsi makanan per hari.

Gus Ipul menegaskan bahwa dapur umum merupakan salah satu instrumen utama Kemensos untuk memastikan warga terdampak tidak kekurangan asupan makanan.

“Kami pastikan tidak ada daerah yang dibiarkan sendiri. Dapur umum menyuplai makanan siap saji, sementara bantuan sembako menjangkau titik-titik terpencil,” tegasnya.