Sambut Ramadhan, Pemprov DKI Pastikan Stok Pangan Aman

Tidak lebih dari 2 bulan lagi memasuki bulan Suci Ramadhan. Menyambut bulan penuh berkah itu, Dinas Ketahanan Pangan Kelautan dan Pertanian (KPKP) DKI Jakarta memastikan stok pangan di Jakarta aman.

Kepala Dinas KPKP DKI Jakarta, Suharini Eliawati menuturkan, pihaknya bersama BUMD sektor pangan lainnya juga berkolaborasi menjamin ketersediaan pangan.

Antara lain memastikan ketersediaan stok beras, minyak goreng, telur, gula pasir dan bawang putih dengan PT Food Station Tjipinang Jaya (FSTJ).

Kemudian memastikan stok komoditas cabai dan lokasi pendistribusian bahan pangan dengan Perumda Pasar Jaya. Termasuk memastikan ketersediaan daging ayam dan sapi melalui Perumda Dharma Jaya.

"Kami juga terus berkolaborasi dengan Kementerian Perdagangan, Badan Pangan Nasional, Kementerian Pertanian dan Bulog Divre Jakarta bila ada kondisi yang perlu dilakukan intervensi secara cepat," katanya seperti diberitakan Kantor Berita RMOLJakarta, Rabu (16/2).

Menurut Eli, menjelang Ramadan diprediksi akan terjadi peningkatan permintaan sejumlah bahan pangan. Di antaranya komoditas telur ayam dan daging pada Maret 2022.

Sedangkan pada April 2022, kenaikan diprediksi terjadi pada kebutuhan pangan strategis seperti beras, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit merah, telur ayam, daging sapi, daging ayam, gula pasir dan minyak goreng.

"Mei 2022 kenaikan terjadi pada daging sapi dan ayam. Kita sudah antisipasi," tandasnya.