Event Health Talk PDGKI Jaya bertajuk "Tetap Sehat dan Produktif Selama Masa Pandemi, Nutrisinya Apa?", yang digelar virtual, Kamis, 2 September/Repro
Pentingnya nutrisi bagi awak media atau jurnalis untuk menjaga imunitas tubuh dalam melaksanakan tugas mewartakan selama masa pandemi Covid-19 menjadi satu hal yang diperhatikan Persatuan Dokter Gizi Klinik Indonesia Jaya (PDGKI Jaya).
PDGKI Jaya bersama Fresenius Kabi menyelenggarakan sebuah event Health Talk bagi para Jurnalis bertajuk "Tetap Sehat dan Produktif Selama Masa Pandemi, Nutrisinya Apa?", yang digelar virtual, Kamis (2/9).
Event tersebut sengaja dibuat PDGKI Jaya sebagai upaya memperluas pemahaman mengenai pentingnya nutrisi untuk meningkatkan imunitas tubuh selama masa pandemi, terutama bagi para jurnalis yang memiliki mobilitas tinggi di lapangan.
Salah satu cara menjaga dan meningkatkan daya tahan tubuh untuk mencegah dari tertularnya Covid-19, seperti disampaikan oleh dr. Arti Indira, Mgizi, Sp.GK adalah dengan mengonsumsi makanan bergizi.
Arti Indira menyebutkan, Badan Kesehatan Dunia (WHO) telah merekomendasikan cara menjaga dan meningkatkan daya tahan tubuh guna mencegah Covid-19
(WHO Nutrition Advice), dengan menganjurkan asupan nutrisi serta hidrasi yang cukup, diet seimbang, mengkonsumsi makanan yang segar (bukan makanan olahan), mengurangi gula, lemak dan garam, serta minum cukup banyak air.
"Buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, biji-bijian, daging, telur, ikan, dan susu tentunya juga sangat direkomendasikan. Rekomendasi nutrisi optimal dari para ahli mencakup berbagai makro dan mikronutrien, termasuk juga beragam vitamin dan mineral," beber Arti Indira dalam keterangan tertulis yang diterima
redaksi, Jumat dini hari (3/9).
Untuk masa pemulihan tubuh ataupun benteng pertahanan tubuh selama beraktivitas di masa pandemi, Jurnalis juga perlu memerhatikan tiga komponen nutrisi yang akan mendukung tubuh. Yaitu EPA atauasam lemak omega 3 yang bersifat
immunostimulant untuk meningkatkan sistem imunitas tubuh, protein untuk mengganti jaringan-jaringan tubuh yang rusak dan menguatkan otot-otot hingga memberikan kekuatan tubuh, serta Vitamin D.
"Konsumsi ONS (Oral Nutritional Supplement) juga dapat menjadi alternatif pemenuhan nutrisi yang optimal apabila kita memiliki mobilitas cukup sering di luar rumah," paparnya.
Selain anjuran nutrisi di atas, Arti Indira juga menyebutkan langkah lain yang dapat dilakukan seperti berolahraga, memiliki cukup waktu istirahat, menghindari stress, dan tetap menjalankan protokol kesehatan (prokes) pencegahan penularan Covid-19.
"Termasuk dengan cara memakai masker, menjaga jarak, rajin mencuci tangan dan juga vaksinasi," tandasnya.
