Lestarikan Kuliner Indonesia, Chef Expo 2025 Digelar Pekan Depan

Indonesia Chef Association kembali menghadirkan event bergengsi. Bertajuk Chef Expo 2024, acara akan digelar di Jiexpo Kemayoran, Jakarta, pada tanggal 7-10 Mei 2025.

Slamet Jarwanto selalu Chief Event Chef Expo 2025  mengatakan, tahun ini acara Chef Expo dipenuhi dengan selebritas di bidang kuliner yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.

"Mereka adalah Chef Juna, Chef Chandra, Bunda Sisca Soewitomo, Chef Axhiang, Chef Mutho, Chef Yongki Gunawan, Mama Rieta dan pesohor lain," ujar Slamet Jarwanto dalam keterangan tertulis, Sabtu 3 Mei 2025.

Sementara Chef Juna menyampaikan, dia akan tampil melakukan demo cooking di hari Sabtu 10 Mei sekaligus akan menjadi Juri untuk lomba bergengsi Black Box Challenge.

"Saya hadir bersama juri-juri handal lain seperti Chef Ragil dan lain lain," tuturnya.

Rencananya Chef Expo 2025 akan dibuka secara langsung oleh Kepala Badan Pangan Nasional Arief Prasetyo Adi pada tanggal 7 Mei 2025.

Tahun ini selain perlombaan Black Box Challenge juga akan diperlombakan kelas profesional chef dan Junior chef untuk kelas Indonesian Main Course red Meat, Poultry dan lain seperti Modern Plated Dessert, Cake Decoration serta fruit Carving.

Demo cooking untuk melestarikan kuliner Indonesia juga akan dilakukan selama 4 hari oleh Chef Yongki Gunawan, Sisca Soewitomo, Chef Mutho, Chef Axhiang, Chef Chandra dan beberapa jebolan kompetisi Master Chef.

"Komitmen untuk terus melestarikan kuliner Indonesia menjadi motivasi kuat ICA untuk terus menggelar event Chef Expo dari tahun ke tahun " ucap Chef Santo selaku Presiden Indonesia Chef Association menambahkan.