Berita

Penjabat (Pj) Gubernur Kalimantan Timur sekaligus Dirjen Otonomi Daerah Kemendagri, Akmal Malik saat Grand Opening Bopet Uda Masakan Amak Den di Jalan Adityawarman I Nomor 6, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan pada Sabtu (31/8)/RMOL

Nusantara

Gubernur Kaltim Harap Bopet Uda Amak Den Hadir di IKN

SABTU, 31 AGUSTUS 2024 | 21:50 WIB | LAPORAN: BONFILIO MAHENDRA

Setiap daerah harus berkolaborasi demi menjaga budaya, salah satunya melalui pendirian rumah makan yang khas akan cita rasanya.

Terlebih, sebuah restoran harus memiliki menu dan ciri khas tersendiri agar dapat dikenal oleh pelanggan.

Anggapan itu disampaikan Penjabat (Pj) Gubernur Kalimantan Timur sekaligus Dirjen Otonomi Daerah Kemendagri, Akmal Malik saat Grand Opening Bopet Uda Masakan Amak Den di Jalan Adityawarman I Nomor 6, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan pada Sabtu (31/8).

"Bopet Uda masakan Amak Den ini sebuah kemajuan, keuntungan bagi Jakarta bisa menikmati makanan yang betul-betul genuine (asli) di Sumatera Barat. Saya sudah merasakan berbeda dengan restoran-restoran Padang yang lain," kata Akmal.

Akmal yakin dengan harga terjangkau dan lokasi yang strategis, warga akan kembali kedua kalinya ke Bopet Uda Amak Den.

Terakhir, Akmal berharap pemilik resto ini mampu melebarkan sayap usahanya ke seluruh Indonesia, terlebih di Kalimantan Timur dan Ibu Kota Nusantara (IKN).

"Jadi kita berharap merupakan sebuah budaya kita, berharap bisa diterapkan di Kaltim. Kita berkolaborasi mudah-mudahan di Kaltim bisa merasakan nikmatnya masakan Bopet Uda, termasuk IKN," kata Akmal.

Bopet Uda Mak Den sendiri merupakan rumah makan yang menawarkan cita rasa makanan khas Padang, Sumatera Barat yang otentik.

Keaslian itu terdapat dari bumbu, serta beberapa menu pilihan yang langsung dikirim dari Ranah Minang ke Jakarta.

"Kita tampilkan masakan kuliner yang ada di Sumatera Barat dan Nusantara, kita bawa hadir ke sini. Kita hidangkan makanan yang betul-betul otentik," kata salah satu pemilik Bopet Uda, Dedi Irawan.

"Di mana mereka harus datang ke kota Padang atau mungkin kaya makanan Padang di sini, tapi nggak ketemu nih. Nah disini (Bopet Uda) kita sediakan untuk makanan tersebut," tambah Dedi.

Ditambah lagi, lokasi yang strategis memudahkan para konsumen mencari, dan menjadikan Bopet Uda Mak Den jadi lokasi berkumpul baik dengan keluarga atau rekan kerja.

Populer

Bangun PIK 2, ASG Setor Pajak 50 Triliun dan Serap 200 Ribu Tenaga Kerja

Senin, 27 Januari 2025 | 02:16

Gara-gara Tertawa di Samping Gus Miftah, KH Usman Ali Kehilangan 40 Job Ceramah

Minggu, 26 Januari 2025 | 10:03

Viral, Kurs Dolar Anjlok ke Rp8.170, Prabowo Effect?

Sabtu, 01 Februari 2025 | 18:05

KPK Akan Digugat Buntut Mandeknya Penanganan Dugaan Korupsi Jampidsus Febrie Adriansyah

Kamis, 23 Januari 2025 | 20:17

Prabowo Harus Ganti Bahlil hingga Satryo Brodjonegoro

Minggu, 26 Januari 2025 | 09:14

Datangi Bareskrim, Petrus Selestinus Minta Kliennya Segera Dibebaskan

Jumat, 24 Januari 2025 | 16:21

Masyarakat Baru Sadar Jokowi Wariskan Kerusakan Bangsa

Senin, 27 Januari 2025 | 14:00

UPDATE

Karyawan Umbar Kesombongan Ejek Pasien BPJS, PT Timah Minta Maaf

Minggu, 02 Februari 2025 | 15:37

Sugiat Santoso Apresiasi Sikap Tegas Menteri Imipas Pecat Pelaku Pungli WN China

Minggu, 02 Februari 2025 | 15:30

KPK Pastikan Tidak Ada Benturan dengan Kortastipikor Polri dalam Penanganan Korupsi LPEI

Minggu, 02 Februari 2025 | 15:27

Tabung Gas 3 Kg Langka, DPR Kehilangan Suara?

Minggu, 02 Februari 2025 | 15:10

Ken Martin Terpilih Jadi Ketum Partai Demokrat, Siap Lawan Trump

Minggu, 02 Februari 2025 | 14:46

Bukan Main, Indonesia Punya Dua Ibukota Langganan Banjir

Minggu, 02 Februari 2025 | 14:45

Larangan LPG di Pengecer Kebijakan Sangat Tidak Populis

Minggu, 02 Februari 2025 | 14:19

Smart City IKN Selesai di Laptop Mulyono

Minggu, 02 Februari 2025 | 13:59

Salah Memutus Status Lahan Berisiko Besar Buat Rakyat

Minggu, 02 Februari 2025 | 13:45

Hamas Sebut Rencana Relokasi Trump Absurd dan Tidak Penting

Minggu, 02 Februari 2025 | 13:26

Selengkapnya