Berita

Penjabat (Pj) Gubernur Kalimantan Timur sekaligus Dirjen Otonomi Daerah Kemendagri, Akmal Malik saat Grand Opening Bopet Uda Masakan Amak Den di Jalan Adityawarman I Nomor 6, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan pada Sabtu (31/8)/RMOL

Nusantara

Gubernur Kaltim Harap Bopet Uda Amak Den Hadir di IKN

SABTU, 31 AGUSTUS 2024 | 21:50 WIB | LAPORAN: BONFILIO MAHENDRA

Setiap daerah harus berkolaborasi demi menjaga budaya, salah satunya melalui pendirian rumah makan yang khas akan cita rasanya.

Terlebih, sebuah restoran harus memiliki menu dan ciri khas tersendiri agar dapat dikenal oleh pelanggan.

Anggapan itu disampaikan Penjabat (Pj) Gubernur Kalimantan Timur sekaligus Dirjen Otonomi Daerah Kemendagri, Akmal Malik saat Grand Opening Bopet Uda Masakan Amak Den di Jalan Adityawarman I Nomor 6, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan pada Sabtu (31/8).

"Bopet Uda masakan Amak Den ini sebuah kemajuan, keuntungan bagi Jakarta bisa menikmati makanan yang betul-betul genuine (asli) di Sumatera Barat. Saya sudah merasakan berbeda dengan restoran-restoran Padang yang lain," kata Akmal.

Akmal yakin dengan harga terjangkau dan lokasi yang strategis, warga akan kembali kedua kalinya ke Bopet Uda Amak Den.

Terakhir, Akmal berharap pemilik resto ini mampu melebarkan sayap usahanya ke seluruh Indonesia, terlebih di Kalimantan Timur dan Ibu Kota Nusantara (IKN).

"Jadi kita berharap merupakan sebuah budaya kita, berharap bisa diterapkan di Kaltim. Kita berkolaborasi mudah-mudahan di Kaltim bisa merasakan nikmatnya masakan Bopet Uda, termasuk IKN," kata Akmal.

Bopet Uda Mak Den sendiri merupakan rumah makan yang menawarkan cita rasa makanan khas Padang, Sumatera Barat yang otentik.

Keaslian itu terdapat dari bumbu, serta beberapa menu pilihan yang langsung dikirim dari Ranah Minang ke Jakarta.

"Kita tampilkan masakan kuliner yang ada di Sumatera Barat dan Nusantara, kita bawa hadir ke sini. Kita hidangkan makanan yang betul-betul otentik," kata salah satu pemilik Bopet Uda, Dedi Irawan.

"Di mana mereka harus datang ke kota Padang atau mungkin kaya makanan Padang di sini, tapi nggak ketemu nih. Nah disini (Bopet Uda) kita sediakan untuk makanan tersebut," tambah Dedi.

Ditambah lagi, lokasi yang strategis memudahkan para konsumen mencari, dan menjadikan Bopet Uda Mak Den jadi lokasi berkumpul baik dengan keluarga atau rekan kerja.

Populer

Permainan Jokowi Terbaca Prabowo dan Megawati

Selasa, 25 Februari 2025 | 18:01

Fenomena Seragam Militer di Ormas

Minggu, 16 Februari 2025 | 04:50

Mengapa KPK Keukeuh Tidak Mau Usut Dugaan Korupsi Keluarga Jokowi?

Selasa, 25 Februari 2025 | 08:02

PT Lumbung Kencana Sakti Diduga Tunggangi Demo Warga Kapuk Muara

Selasa, 18 Februari 2025 | 03:39

Pengiriman 13 Tabung Raksasa dari Semarang ke Banjarnegara Bikin Heboh Pengendara

Senin, 17 Februari 2025 | 06:32

Dugaan Tunggangi Aksi Warga Kapuk Muara, Mabes Polri Diminta Periksa PT Lumbung Kencana Sakti

Selasa, 18 Februari 2025 | 17:59

Wali Kota Bandar Lampung Eva Dwiana Tak Patuhi Instruksi Megawati

Sabtu, 22 Februari 2025 | 03:26

UPDATE

Irwasum Polri Pimpin Panen Jagung Serentak di Madiun

Rabu, 26 Februari 2025 | 19:40

Alex Indra Minta Pemerintah Jamin Stabilitas Harga Pangan di Ramadan dan Lebaran

Rabu, 26 Februari 2025 | 19:37

Pemerintah dan Pertamina Jamin Stok Elpiji Aman Jelang Lebaran

Rabu, 26 Februari 2025 | 19:34

Cak Imin Ceramahi Mendes Yandri: Hati-Hati jadi Pejabat

Rabu, 26 Februari 2025 | 19:24

Kelompok Ini Berhak Dapat Layanan Transportasi Gratis di Jakarta

Rabu, 26 Februari 2025 | 19:23

Satgas Damai Cartenz Buru Enam Napi Lapas Wamena yang Kabur

Rabu, 26 Februari 2025 | 19:08

Cagub Papua Mathius Fakhiri: Keadilan Akhirnya Datang Juga

Rabu, 26 Februari 2025 | 19:07

PKS Siapkan Berbagai Program Sosial Selama Ramadan

Rabu, 26 Februari 2025 | 18:47

KWI Anugerahi Penghargaan Tujuh Organisasi Lintas Iman

Rabu, 26 Februari 2025 | 18:45

DPR Ditagih Selesaikan RUU Pemilu

Rabu, 26 Februari 2025 | 18:45

Selengkapnya