Pemerintah gagal mengenÂdalikan harga cabe. Berbagai cara yang telah dilakukan tidak berbuah hasil yang memuasÂkan. Harga cabe di berbagai daerah di Indonesia menunjukÂkan kenaikan. Harga cabe sebeÂnarnya sudah mulai membaik, tetapi kini naik lagi. Cabe yang mengalami kenaikan tinggi yakni jenis rawit. Harganya berkisar dari Rp 120 ribu per kilogram (kg) sampai 180 ribu per kg.
Ketua Asosiasi Agrobisnis Cabai Indonesia (AACI) Jatim Sukoco menuturkan, melonÂjaknya harga cabe disebabkan produksi terjun bebas hinga Februari 2017. Hal tersebut terjadi akibat anomali cuaca sangat ekstrem dalam setahun terakhir.
"Sampai hari ini saja tiap hari masih hujan. Kondisi yang diaÂlami petani cabe membuat harga mahal, bukan karena faktor distribusi atau ulah tengkulak," terang Sukoco seperti dikutip media online, kemarin.
Dia menyebutkan, penurunan produksi menyebabkan pasokan cabe anjlok hingga lebih dari 60 persen. Kantong-kantong produksi si pedes, seperti NganÂjuk, Blitar, Trenggalek, maupun Banyuwangi, nyaris tidak memÂberikan pasokan ke pasaran.
Sukoco memperkirakan, produksi cabe akan mulai sedikit normal pada pekan ketiga FebÂruari. Namun demikian, hal tersebut tidak menjamin harga akan turun drastis. Karena, stok tetap terbatas karena bukan panen raya.
"Panen raya baru akan terjadi pada April dan Mei. Pada bulan itu kemungkinan harga akan normal," ungkapnya.
Menteri Perdagangan Enggartiasto Lukita mengungkapkan, pemerintah sudah melakukan banyak cara untuk menurunkan harga cabe. Namun, ada faktor alam yang sulit diprediksi.
"Saya masih belum bisa melaÂwan alam. Karena iklim yang hujan yang seperti ini. KemuÂdian di jalan busuk mereka, tiba-tiba banjir seperti yang terjadi. Apa yang harus dilakuÂkan, irigasi yang baik pun sudah dilakukan," katanya.
Enggar menegaskan, pemerinÂtah serius di dalam mengendaliÂkan harga bahan pokok. Karena, pengendalian harga dibutuhkan untuk mencegah terjadi inflasi yang berlebihan.
Sebelumnya, Menteri PertaÂnian Amran Sulaiman menunÂjukkan kekecewanya harga cabe terus menjadi sorotan. Padahal, menurutnya, harga komoditas sudah mengalami penurunan. Selain itu, harga cabe tidak termasuk komoditas strategis yang berpengaruh besar terhadap inflasi.
Amran mengatakan, pemerintah terus berusaha menjaga harga 14 komoditas pangan strategis untuk mencegah inflasi. Dan, di antaranya sudah berhasil dicapai pemerintah. "Beras dulu bergejolak. Beras itu memberiÂkan kontribusi besar terhadap inflasi. Sekarang, Rp 7.700," terangnya.
Direktur Jenderal Hortikultura Kementerian Pertanian (Kementan) Sputnik Sujono menyarankan masyarakat memÂbeli di toko tani. Dia menyeÂbutkan harga cabe rawit merah hanya dibanderol Rp 60 ribu per kg. ***
