Peternak Jajal Pasarkan Burung Emu

RMOL. Peternak unggas di Punjab, India, tengah mencoba peruntungan baru. Kini, mereka mengembangbiakkan Emu, burung asli Australia yang beratnya bisa mencapai 20 kilogram tiap ekornya.

Pengembangbiakkan tidak hanya dilakukan untuk memasarkan dagingnya saja, tetapi juga minyak yang dihasilkan burung itu.

Di pasaran, harga Emu lebih murah ketimbang jenis unggas lainnya seperti ayam. Burung dengan nama latin Dromaius Novaehollandiae ini, mengandung protein tinggi dan rendak lemak.

Para ahli terus meneliti minyak yang berasal dari Emu. Termasuk soal keunikannya yang bisa menembus kulit manusia. Demikian diberitakan Aljazera (Sabtu, 1/9).[dem]